Klik - her eller under teksten for at komme videre!

Dansk ingefær (Arum maculatum) er en almindeligt forekommende flerårig haveplante, som dog også findes i vild natur. Stænglen (»aronstav«) er tæt besat med bær, der bliver skinnende røde ved modning. Det hovedansvarlige giftstof, aroin, der er flygtigt og ustabilt, er ikke identificeret kemisk, men det besidder udtalt irriterende egenskaber. Næsten alle dele af planten er giftig, men det er især de smukke, røde bær, der giver anledning til forgiftninger af især børn. Giften består af stoffet aroin, der findes i saften.
Symptomer: Stærk opsvulmen af læber og tunge, savlen, opkastning, stærk, uregelmæssig hjertvirksomhed, prikken og spændingsfølelse i huden, der kan farves pletvis rød. Død kan indtræde.